Trong bức tranh ẩm thực đa sắc của Sài Gòn, cơm cháy kho quẹt nổi lên như một món ăn mang đậm hồn quê miền Tây Nam Bộ – nơi mà sự bình dị hòa quyện với hương vị đậm đà, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Với lớp cơm cháy vàng ươm giòn rụm, chấm […]
Author Archives: thanhvinh
Khi nhắc đến ẩm thực Vũng Tàu, bên cạnh hải sản tươi sống và lẩu cá mai, bánh căn chính là món ăn vặt đường phố không thể bỏ qua. Với những chiếc bánh nhỏ xinh, vỏ giòn rụm, nhân đa dạng từ trứng, tôm, mực đến hải sản, cùng bát nước chấm chua ngọt đậm đà […]
Khi nhắc đến ẩm thực Nha Trang, bên cạnh những món hải sản tươi sống, nem nướng Ninh Hòa chính là đặc sản khiến du khách “ăn một lần nhớ mãi”. Với những xiên nem vàng ươm, thơm lừng mùi than hồng, bên ngoài giòn rụm nhưng bên trong mềm mọng, ngọt thịt – nem nướng Ninh […]
Khi nhắc đến ẩm thực miền Trung, không thể bỏ qua bánh xèo tôm nhảy Bình Định – món ăn đường phố đậm chất xứ Nẫu với kích thước “mini” nhưng hương vị “khủng”. Khác hẳn với bánh xèo miền Nam to bản, nhiều nhân, bánh xèo Bình Định có kích thước bằng bàn tay, vỏ bánh […]
Khi nhắc đến Hải Phòng – thành phố cảng lớn nhất miền Bắc, ngoài những bông hoa phượng đỏ rực rỡ, người ta còn nhớ đến món bánh đa cua – đặc sản ẩm thực gắn liền với văn hóa người Hải Phòng. Với sợi bánh đa đỏ nâu đặc trưng, nước dùng ngọt thanh từ cua […]
Khi nhắc đến đặc sản Ninh Bình, bên cạnh những danh thắng nổi tiếng như Tràng An, Tam Cốc – Bích Động, thì lẩu dê núi chính là món ăn khiến du khách không thể quên. Với thịt dê chắc thịt, thơm ngon từ những chú dê chăn thả tự nhiên trên các sườn núi đá vôi, […]
Thành phố Hồ Chí Minh – trái tim kinh tế của Việt Nam – không chỉ là nơi hội tụ văn hóa, con người từ khắp mọi miền đất nước mà còn là “thiên đường ẩm thực” với sự đa dạng phong phú của các món ăn địa phương từ Bắc vào Nam. Từ những […]
Giữa nhịp sống hối hả của thành phố Hồ Chí Minh, The Deck Saigon nổi lên như một ốc đảo yên bình bên bờ sông, nơi thời gian như chậm lại để bạn tận hưởng trọn vẹn những khoảnh khắc quý giá cùng người thương, gia đình hay bạn bè. Được thành lập từ năm 2008 và […]
Trong làn sóng trà sữa bùng nổ tại Việt Nam những năm gần đây, Lasimi đã nhanh chóng tạo dựng được vị thế riêng biệt nhờ triết lý đơn giản nhưng đầy tâm huyết: “Trà Ngon Đậm Vị”. Khác với những thương hiệu tập trung vào không gian sang trọng hay marketing ầm ĩ, Lasimi đặt cược vào […]
Trong thế giới cà phê hiện đại, latte art không còn đơn thuần là sự trang trí bề mặt ly cà phê – nó đã trở thành biểu tượng của sự chuyên nghiệp, đẳng cấp và đặc biệt là khả năng kể chuyện của từng barista qua những đường nét tinh tế. Tại TP.HCM, với làn sóng specialty […]










