Sài Gòn, thành phố không bao giờ ngủ, đã trở thành thiên đường của những tín đồ yêu thích cà phê và không gian sống ảo. Từ những quán cà phê vỉa hè truyền thống đến các concept store hiện đại với thiết kế độc đáo, thành phố này luôn biết cách làm say đắm […]
Category Archives: ẩm thực
Văn hóa Nhật Bản từ lâu đã tạo nên sức hút mạnh mẽ đối với cộng đồng người Việt, nhờ vào tinh thần hiếu khách omotenashi, triết lý tối giản wabi-sabi và vẻ đẹp tinh tế của trà đạo. Không chỉ dừng lại ở các món ăn truyền thống như sushi hay ramen đang phổ […]
Chè, một biểu tượng của ẩm thực Việt Nam, từ lâu đã được xem là “món ăn ký ức” đối với nhiều thế hệ người dân. Không chỉ là món tráng miệng đơn giản với vị ngọt thanh từ các nguyên liệu tự nhiên như đậu, hạt sen, trái cây và nước cốt dừa, chè […]
Ẩm thực Singapore từ lâu đã trở thành một “điểm hẹn” của nhiều tín đồ ăn uống tại Việt Nam. Với sự giao thoa tinh tế giữa ẩm thực Hoa, Ấn, Mã Lai và phương Tây, các món ăn Singapore không chỉ ngon miệng mà còn thể hiện nét văn hóa đa dạng, phong phú. […]
Bún đậu mắm tôm, một món ăn dân dã đặc trưng của miền Bắc, đã trở thành một hiện tượng ẩm thực tại Thành phố Hồ Chí Minh, thu hút thực khách bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa bún tươi, đậu phụ rán giòn, thịt luộc, chả cốm và mắm tôm đậm đà. Với […]
Trong bối cảnh cuộc sống đô thị tại Thành phố Hồ Chí Minh ngày càng hối hả, việc duy trì một chế độ dinh dưỡng cân bằng nhằm hỗ trợ giảm cân và tăng cường sức khỏe đã trở thành thách thức lớn đối với nhiều người. Tuy nhiên, sự phát triển của xu hướng […]
Khám phá nền văn hóa ẩm thực Sài Gòn, các thực khách sẽ thấy rằng: hiện có hơn 50 quán bún chả cá ngon chất lượng, từ những món ăn bình dân 35.000 VNĐ đến những nhà hàng cao cấp 120.000 VNĐ. Danh sách này tổng hợp 12 địa điểm được thực khách đánh giá […]
Trong bối cảnh làn sóng văn hóa Hàn Quốc (Hallyu) tiếp tục lan tỏa mạnh mẽ tại Việt Nam, món mì lạnh Hàn Quốc – hay còn gọi là Naengmyeon – đã nổi lên như một hiện tượng ẩm thực được giới trẻ Thành phố Hồ Chí Minh đặc biệt ưa chuộng. Khác biệt hoàn […]
Trong hệ thống ẩm thực đa dạng của Thành phố Hồ Chí Minh, món lẩu gà tiềm ớt hiểm đại diện cho một sự kết hợp tinh tế giữa truyền thống và sáng tạo, thu hút đông đảo thực khách nhờ hương vị cay nồng đặc trưng, kết hợp với giá trị dinh dưỡng cao […]
Bánh giò, một món ăn truyền thống đặc trưng của ẩm thực Hà Nội, đã tìm được chỗ đứng vững chắc tại Thành phố Hồ Chí Minh (Sài Gòn). Với lớp vỏ bột gạo mềm mại và nhân bánh đậm đà, món ăn này đã được tái định hình tại Sài Gòn với những biến […]