Nếu bạn là tín đồ của bún bò Huế – món ăn nổi tiếng đến từ miền Trung đầy nắng gió, thì TP.HCM chính là thiên đường với vô số quán ăn hấp dẫn. Từ những quán nhỏ bình dân cho đến những thương hiệu lâu đời mang đậm dấu ấn xứ Huế, tất cả đều có mặt giữa lòng Sài Gòn sôi động. Hãy cùng Top Review Việt khám phá Top 10 quán bún bò Huế nức tiếng tại TP.HCM, nơi mà từng sợi bún, miếng giò, chả cua đều toát lên hương vị trọn vẹn khiến bạn khó lòng cưỡng lại.
1. Bún Bò Kim Hương – Đậm Vị Quê Nhà Trong Từng Tô Bún
Tọa lạc tại Quận 1, Bún Bò Kim Hương là địa chỉ thân quen của nhiều người sành ăn. Quán nổi tiếng với nước dùng ninh kỹ từ xương bò, kết hợp sả và mắm ruốc Huế tạo nên hương vị đậm đà chuẩn miền Trung.
Điểm đặc biệt tại Kim Hương:
- Topping đa dạng: giò heo, bò tái, chả cua, huyết,…
- Rau sống tươi xanh, đầy đặn.
- Không gian thoáng, phục vụ nhanh.
- Giá hợp lý so với chất lượng.
Chỉ cần húp một muỗng nước dùng, bạn sẽ cảm nhận được linh hồn của món bún bò Huế đúng điệu cố đô. Đây chắc chắn là điểm dừng chân lý tưởng cho bữa sáng đầy năng lượng.
2. Bún Bò Huế Xưa – Vị Xưa, Tình Cũ Giữa Lòng Thành Phố
Nằm trên đường Trần Quốc Toản (Quận 3), Bún Bò Huế Xưa nổi bật với lối decor đậm chất hoài cổ, mang lại không gian ấm áp, gần gũi.
Lý do nên thử tại Bún Bò Huế Xưa:
- Hương vị nguyên bản Huế, không ngọt gắt như nhiều quán miền Nam.
- Thịt bò mềm, thơm, không hôi.
- Bún được làm riêng theo công thức truyền thống.
- Có các món ăn kèm như bánh ram ít, tré Huế.
Đây là nơi lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức bún bò Huế theo cách nhẹ nhàng, truyền thống nhưng không kém phần tinh tế.
3. Bún Bò Gánh – Hương Huế Giữa Chợ Bến Thành
Bún Bò Gánh là thương hiệu quen thuộc với du khách quốc tế bởi vị trí đắc địa gần chợ Bến Thành. Không gian trang nhã, nhân viên phục vụ chuyên nghiệp là những điểm cộng lớn.
Điểm nổi bật của Bún Bò Gánh:
- Nguyên liệu nhập từ Huế mỗi ngày.
- Nước dùng thanh mà đậm, thơm mùi sả đặc trưng.
- Có món bún bò đặc biệt “5 topping” cực hấp dẫn.
- Mức giá nhỉnh hơn nhưng chất lượng xứng đáng.
Không chỉ là món ăn, bún bò Huế tại Gánh còn là một trải nghiệm văn hóa giữa lòng Sài Gòn. Rất đáng để thử ít nhất một lần.
4. Bún Bò Gốc Huế O Tú – Chuẩn Vị Mẹ Nấu
Ẩn mình trong một con hẻm nhỏ ở Quận 10, Bún Bò Gốc Huế O Tú gây thương nhớ với thực khách bằng sự mộc mạc, chân thành cả trong không gian lẫn hương vị.
Vì sao O Tú ghi điểm với người sành ăn?
- Chủ quán là người gốc Huế, tự tay nấu và nêm nếm.
- Nước dùng đậm mùi mắm ruốc nhưng không hăng.
- Bún tươi, ăn kèm rau sống chuẩn kiểu Huế.
- Không gian gia đình ấm cúng, giản dị.
Đây là một trong những địa chỉ bún bò Huế “bí mật” của dân bản xứ – nơi hội tụ sự chân chất và truyền thống trong từng bát bún.
5. Bún Bò Huế An Hòa – Hương Vị Gia Truyền Gây Nghiện
Nằm trên đường Nguyễn Oanh (Gò Vấp), An Hòa là quán bún bò Huế gia truyền hoạt động đã hơn 20 năm, thu hút lượng lớn khách quen mỗi sáng.
Điểm đặc biệt tại An Hòa:
- Nước dùng ninh suốt đêm, giữ trọn vị ngọt tự nhiên.
- Giò heo luộc mềm nhưng vẫn giữ độ dai ngon.
- Hành phi tự làm, thêm dậy mùi cho món ăn.
- Rau sống sạch, đa dạng.
Dù không nằm ở trung tâm, nhưng An Hòa luôn nằm trong danh sách các quán bún bò Huế ngon nhất tại TP.HCM, nhờ chất lượng nhất quán và giá cả hợp lý.
6. Bún Thố Đá Vua Mặt Trời – Kiểu Ăn Lạ Miệng, Đầy Hơi Ấm
Một phong cách thưởng thức bún bò Huế hoàn toàn khác: thố đá giữ nhiệt. Vua Mặt Trời đã mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa hiện đại vừa hấp dẫn.
Điểm nổi bật của Vua Mặt Trời:
- Thố đá sôi ùng ục, giữ nhiệt đến cuối bữa.
- Thịt bò được cắt dày, mềm và thơm.
- Có thêm gân, bò viên, chả cua lạ miệng.
- Không gian máy lạnh sạch sẽ, trang trí kiểu Huế.
Vừa ăn vừa cảm nhận hơi ấm của món ăn, đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày mưa hoặc khi bạn cần một tô bún “nóng hổi vừa thổi vừa ăn”.
7. Bún Bò Huế Nam Giao – Không Gian Cổ Kính, Tinh Tế
Tọa lạc tại khu vực Phan Xích Long, Nam Giao là quán bún bò Huế mang phong cách quý tộc xứ Huế xưa – từ cách bày trí đến cách phục vụ.
Điểm đặc biệt tại Nam Giao:
- Chén bát sứ hoa văn cổ, tăng thêm phần sang trọng.
- Hương vị cân bằng giữa đậm đà và thanh ngọt.
- Có bán bánh bèo, bánh nậm, nem lụi.
- Phục vụ bàn chỉnh chu, lịch sự.
Đây không chỉ là nơi ăn uống mà còn là nơi để chiêm ngưỡng vẻ đẹp của ẩm thực cung đình Huế giữa lòng TP.HCM.
8. Bún Bò Huế Hạnh – Quán Ruột Của Dân Văn Phòng
Nằm trên đường Cao Thắng (Quận 10), Bún Bò Huế Hạnh thu hút khách văn phòng bởi tốc độ phục vụ nhanh và khẩu vị hợp nhiều người.
Ưu điểm của Bún Bò Hạnh:
- Tô đầy, thịt nhiều, topping đa dạng.
- Không gian sạch sẽ, phục vụ nhanh.
- Có các món ăn kèm như chả Huế, nem chua rán.
- Giá bình dân, phù hợp túi tiền.
Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai cần một bữa trưa ngon miệng, nhanh chóng mà vẫn đảm bảo vị chuẩn bún bò Huế.
9. Bún Bò Huế 170B – Quán Vỉa Hè Gây Nghiện
Đừng xem thường những quán nhỏ ven đường – Bún Bò Huế 170B (đường Nguyễn Thái Bình, Quận 1) là minh chứng rõ ràng cho câu nói “nhỏ mà có võ”.
Điểm cộng của quán:
- Nước lèo ngọt xương, không hề béo ngậy.
- Sợi bún vừa mềm vừa dai.
- Có bán sáng và cả chiều.
- Giá chỉ từ 30.000đ/tô – cực hợp lý.
Chính nhờ sự chân thật trong hương vị và mức giá thân thiện, bún bò Huế tại 170B luôn có mặt trong danh sách “quán quen” của nhiều người dân Sài Gòn.
10. Bún Bò Huế O Cúc – Hương Vị Huế Giữa Sài Gòn
Được xem là “quán ruột” của nhiều nghệ sĩ nổi tiếng, O Cúc là địa chỉ bún bò Huế không thể bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức món ăn theo phong cách Huế “rặc”.
Điểm nhấn của O Cúc:
- Hương vị đậm chất Huế, cay nồng, mắm ruốc rõ vị.
- Chả cua, giò và gân bò được làm tại chỗ.
- Không gian sạch, gọn, phục vụ niềm nở.
- Có bán mang đi và đặt giao hàng qua app.
Chỉ cần một lần nếm thử, bạn sẽ hiểu vì sao O Cúc được lòng nhiều thực khách khó tính – kể cả người gốc Huế.
Kết Luận:
Giữa lòng TP.HCM nhộn nhịp, những tô bún bò Huế đậm đà, thơm nức mùi sả, mắm ruốc, thịt bò mềm và nước dùng nóng hổi chính là nét chấm phá không thể thiếu trong bức tranh ẩm thực phong phú. Qua bài viết này, Top Review Việt đã giúp bạn tổng hợp Top 10 quán bún bò Huế nức tiếng – từ quán vỉa hè giản dị đến không gian sang trọng phong cách cung đình.
Cho dù bạn là người con xa xứ nhớ quê hay chỉ đơn giản là tín đồ ẩm thực miền Trung, thì chắc chắn những địa điểm này sẽ khiến bạn hài lòng. Hãy lưu lại danh sách này và thử trải nghiệm ngay hôm nay! Đừng quên theo dõi Top Review Việt để khám phá thêm nhiều món ngon và điểm đến hấp dẫn tại TP.HCM nhé!
