Category Archives: ẩm thực

Trong guồng quay hối hả của cuộc sống hiện đại năm 2026, khi những ly trà sữa full topping hay những hộp gà rán ngoại nhập trở nên quá quen thuộc, đôi khi chúng ta lại chạnh lòng nhớ về một thời vô ưu vô lo. Đó là thời mà “gia tài” lớn nhất của […]

Gà rán từ lâu đã trở thành món ăn “quốc dân” len lỏi vào từng ngõ ngách của Sài Gòn. Từ những xe gà rán lề đường đến các thương hiệu quốc tế sang trọng, đâu mới thực sự là quán gà rán ngon đáng để bạn trải nghiệm? Một miếng gà rán giòn Sài […]

Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng trên bản đồ du lịch thế giới với nền ẩm thực tinh tế, cân bằng giữa âm và dương. Thế nhưng, bên cạnh sự thanh tao của Phở hay Gỏi cuốn, dải đất hình chữ S còn ẩn chứa những món ăn khiến ngay cả những thực khách […]

Bò kho là món ăn “quốc hồn quốc túy” trong bản đồ ẩm thực Việt Nam. Sự hấp dẫn của món ăn này đến từ những miếng thịt bò mềm sần sật, nước dùng sánh đậm, màu sắc bắt mắt và hương thơm nồng nàn của sả, gừng, hoa hồi. Dù ăn kèm với bánh […]

Người ta thường nói, linh hồn của các món hấp, nướng chính nằm ở bát nước chấm. Đặc biệt với các loại tôm, cua, mực, ghẹ đầy bổ dưỡng, nếu thiếu đi một chén nước chấm hải sản đủ vị chua – cay – mặn – ngọt thì coi như giá trị món ăn đã […]

Nếu như miền Bắc có bánh chưng xanh vuông vức tượng trưng cho đất, thì miền Nam lại tự hào với đòn bánh tét tròn trịa, tượng trưng cho sự bao bọc và sung túc. Hình ảnh cả gia đình quây quần bên nồi bánh đỏ lửa đêm giao thừa đã trở thành một nét […]

Sài Gòn có thể thiếu gì, chứ chắc chắn không thể thiếu tiếng “cọc cọc” của tiếng băm bì và mùi sườn nướng lan tỏa khắp các ngõ ngách vào mỗi sớm mai. Đối với người dân nơi đây, một đĩa quán cơm tấm ngon Sài Gòn không chỉ là một bữa ăn, mà là […]

Nếu có ai hỏi điều gì tạo nên sức hút mãnh liệt nhất của dải đất hình chữ S, câu trả lời chắc chắn là ẩm thực. Không chỉ đơn thuần là món ăn để no lòng, đặc sản 3 miền Việt Nam còn là một bảo tàng văn hóa sống động, phản ánh lịch […]

Sài Gòn không chỉ là trung tâm kinh tế mà còn là thiên đường ẩm thực hội tụ tinh hoa từ khắp các vùng miền. Trong đó, các món ăn từ biển luôn có sức hút khó cưỡng đối với thực khách. Tìm được một quán hải sản ngon Sài Gòn giữa hàng ngàn địa […]

Giữa thiên đường ẩm thực đa dạng của Thành phố Hồ Chí Minh, quán bún riêu ngon luôn là món ăn “quốc dân” được săn đón từ sáng sớm đến đêm khuya. Khác với vị chua thanh nhẹ nhàng của miền Bắc, bún riêu Sài Thành mang phong vị đậm đà, màu sắc bắt mắt […]