Sài Gòn (TP.HCM) không chỉ là trung tâm kinh tế sôi động mà còn là một “nồi lẩu thập cẩm” văn hóa, nơi tinh hoa ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới hội tụ. Trong số đó, làn sóng Hallyu đã mang ẩm thực Hàn Quốc len lỏi vào từng ngõ ngách, từ những khu phố […]
Category Archives: ẩm thực
sức khỏe, ẩm thực
Starbucks Reserve Sài Thành: “Thánh Đường” Cà Phê 80k Và Trải Nghiệm Đẳng Cấp Giữa Lòng Phố Thị
26
Nov
Nov
Giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp, nơi mà văn hóa cà phê vỉa hè đã ăn sâu vào tiềm thức với những ly bạc xỉu đá hay cà phê sữa đậm đà, sự xuất hiện của Starbucks Reserve như một làn gió mới, định nghĩa lại khái niệm “thưởng thức cà phê” của giới thượng lưu và […]
ẩm thực
Đêm Chợ Lớn Và “Bản Giao Hưởng” Hủ Tiếu Nam Vang: Hành Trình 40k Đánh Thức Vị Giác Giữa Sài Gòn Không Ngủ
26
Nov
Nov
Nếu Quận 1 lấp lánh với những ly cocktail sang trọng, thì Chợ Lớn (Quận 5, 6, 11) về đêm lại mang một vẻ đẹp trần trụi, gần gũi và đầy mị lực của ẩm thực đường phố. Đây là nơi thời gian dường như nhưng đọng lại trong những làn khói bếp nghi ngút, […]
26
Nov
Nov
1. Giới Thiệu: Khi “Tinh Hoa Vỉa Hè” Được Nâng Tầm Nghệ Thuật Sài Gòn không thiếu những quán ăn ngon, nhưng để tìm một nơi hội tụ đủ “hương – sắc – vị” của cả ba miền Bắc – Trung – Nam, gói gọn trong một không gian kiến trúc Pháp cổ kính, thì […]
25
Nov
Nov
Trong vô vàn món ăn vặt đường phố Sài Gòn, bánh chuối nướng và bánh khoai nướng là hai biểu tượng ẩm thực gắn liền với ký ức tuổi thơ của biết bao thế hệ. Hương thơm thoang thoảng của chuối nếp nướng trên bếp than hồng, lớp nếp dẻo thấm đều nước cốt dừa béo ngậy, hay miếng […]
25
Nov
Nov
Trong bức tranh ẩm thực đa sắc của Sài Gòn, cơm cháy kho quẹt nổi lên như một món ăn mang đậm hồn quê miền Tây Nam Bộ – nơi mà sự bình dị hòa quyện với hương vị đậm đà, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Với lớp cơm cháy vàng ươm giòn rụm, chấm […]
25
Nov
Nov
Khi nhắc đến ẩm thực Nha Trang, bên cạnh những món hải sản tươi sống, nem nướng Ninh Hòa chính là đặc sản khiến du khách “ăn một lần nhớ mãi”. Với những xiên nem vàng ươm, thơm lừng mùi than hồng, bên ngoài giòn rụm nhưng bên trong mềm mọng, ngọt thịt – nem nướng Ninh […]
25
Nov
Nov
Khi nhắc đến ẩm thực miền Trung, không thể bỏ qua bánh xèo tôm nhảy Bình Định – món ăn đường phố đậm chất xứ Nẫu với kích thước “mini” nhưng hương vị “khủng”. Khác hẳn với bánh xèo miền Nam to bản, nhiều nhân, bánh xèo Bình Định có kích thước bằng bàn tay, vỏ bánh […]
25
Nov
Nov
Khi nhắc đến Hải Phòng – thành phố cảng lớn nhất miền Bắc, ngoài những bông hoa phượng đỏ rực rỡ, người ta còn nhớ đến món bánh đa cua – đặc sản ẩm thực gắn liền với văn hóa người Hải Phòng. Với sợi bánh đa đỏ nâu đặc trưng, nước dùng ngọt thanh từ cua […]
dịch vụ, ẩm thực
Top Những Kiểu Phong Cách Quán Ăn Địa Phương & Đặc Sản Vùng Miền Đa Dạng Tại Sài Thành
25
Nov
Nov
Thành phố Hồ Chí Minh – trái tim kinh tế của Việt Nam – không chỉ là nơi hội tụ văn hóa, con người từ khắp mọi miền đất nước mà còn là “thiên đường ẩm thực” với sự đa dạng phong phú của các món ăn địa phương từ Bắc vào Nam. Từ những […]